我国饭店业现状及发展趋势

1、饭店产业化规模庞大，饭店投入金额巨大 饭店转入买方市场，企业进入微利时代 供求关系比较宽松，饭店市场竞争激烈 集团化经营得到发展，饭店业面临新的挑战 （1）经济全球化浪潮对中国饭店和市场的巨大冲击，能否尽快的发 展壮大自己，形成国际竞争力，这是中国旅游饭店业面临的严峻挑战。

2、根据中国饭店协会调研数据显示，目前我国餐饮企业对餐饮行业品牌化、供应链发展、数字化智能化、新零售、连锁化、绿色健康发展等关注度较高。前瞻结合行业发展趋势，认为未来我国团餐行业将朝信息化、品牌化、绿色化等方向发展。

3、在“十一五”期间，我国酒店行业的增长速度显著，主要得益于服务质量的提升和旅游业的强劲需求。2006年至2009年间，星级酒店数量逐年增加，尽管受到2008年全球金融危机的影响，增长速度有所放缓，但2010年经济复苏后，行业增速又有所回升。

我想报旅游管理的自考,一共需要过几门课呢?分别是什么

1、自考旅游管理这个专业中，线性代数、旅游饭店会计、管理系统中计算机应用、概率论与数理统计（经管类），这些课程相对是比较难考一些的。需要平时多看书，多做练习的。如果基础不好的，建议您可去网上听下课件。淘宝等网上卖的自考教材，会有一定的折扣，相对会便宜一些。

2、若是第一次考试的话，科目不宜多，理由：你对自学考试还不是很了解，它是一个考试范围大，知识点浅薄的考试。是需要一定的复习时间和内容才会顺利过关的考试。它是60分万岁的考试。因此，我建议你：选择感兴趣的二到三门科目。

3、礼仪学； 加考科目：国际旅游饭店管理、国际旅游学。 湖北大学本科旅游管理考试科目：报名咨询自考本科考试的科目需要大于等于13门（公共基础课，专业核心课，选考课），学分70分，以及毕业论文合格（助学班网课加分，即课程最终成绩=过程性评价成绩X30%+国家统考笔试成绩X70%）。

4、1297050旅游企业财务管理 4 1397049旅游管理信息系统 8 1498214管理实践 6 1598012毕业论文（旅游）总学分 71 说明：饭店管理、旅游管理、烹饪、宾馆（酒店）管理、导游专业专科毕业生报考本专业不需加考。其他专业专科毕业生报考本专业，需加考旅游学概论、旅游心理学两门课程。

5、各省考试计划都不一样，看你在哪里考了，现在好多地方都已经改成一年考两次了，现在政策已经改了，独立本科也不用考加试课了，和衔接本科一样的了。

丽江去年中级酒店证考试的试题?100分

我认为：单体酒店总经理以自身酒店效益最大化为主要目标；酒店管理公司总经理除考虑单体酒店效益最大化外，还要考虑自身酒店管理公司的宏伟发展。

丽江事业单位考试的总体情况如下：考试总分为150分，分为笔试和岗位能力测试两部分。首先，笔试部分为闭卷考试，由市、县区人社局组织，主要考察内容包括政治和法律知识、事业单位管理和社会保障制度，以及药职业能力测验。参考教材为《云南省事业单位招聘工作人员考试实用教程》，云南大学出版社出版。

笔试：采用闭卷方式进行，由市、县区人社局负责组织实施。内容包括：政治和法律知识、事业单位管理和社会保障制度、职业能力测验，综合试卷卷面分为150分。以云南大学出版社出版的《云南省事业单位招聘工作人员考试实用教程》为笔试参考教材。

导游证一般分为国导证，省导证，地方导游证，这几个证，从先往后先难后易。国导证最难考，不过国导考到手了在全国所有的地方都是通用的，所以还是建议考国导。

考试时间一般是120分钟，最长的是180分钟。行政职业能力测验为客观性试题，考试时限120分钟，满分100分。事业单位笔试内容为《综合基础知识》，考试时间9：00-11：00，时长120分钟。部分单位考《综合基础知识A卷》（即包含写作题），考试时间则为9：00-11：30。

谁有《论我国饭店营销策略》的论文

我们必须坚持科学发展、和谐发展，高度认识削价竞争带来的危害，树立现代企业经营理念，在提高饭店企业经营管理水平的同时，不断研究现代饭店经营管理的新情况、新问题，把握现代饭店营销竞争发展的特点，大胆创新、科学谋划、认真实践，为我国饭店业健康发展，为旅游业的振兴做出新的更大的贡献。

《浅析如何做好会议酒店市场营销策略》 【摘要】随着我国经济的不断发展，会议酒店的规模也不断扩大，但是因为发展时间较短等原因，仍然在其市场营销中存在诸多问题，如对于定位准确的目标市场把握不准、缺乏足够的宣传与销售力度、品牌意识以及营销观念不足等。

以下是杨云主要论著的改写后的HTML片段：杨云的研究主要集中在饭店管理领域，她的学术成果丰富多样。

一方面，我国旅游饭店业已经进入买方市场，饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，或分析不够深入，定位不准，使酒店经营策略模糊。

论烹饪美学在饭店营销中的重要作用 内容提要 改革开放以来，我国的烹饪技术得到了快速发展，我国烹饪也取得了丰硕的成果。但是，随着人民生活水平的不断提高，不仅对烹饪提出了许多新要求，餐饮业自身也发生许多新变化。这就要求餐饮业者提高本产品的质量和服务质量。在餐馆、饭店中这种要求体现的更加明显。

论文题目：论旅游饭店发展战略分析摘 要：随着现代生活水平的提高，人们的旅游需求越来越高。饭店旅游行业的重要组成部分，其发展战略的制定和实施对于促进旅游业的发展具有重要意义。本文以“论旅游饭店发展战略分析”为题，深入了解饭店业的发展趋势，把握市场需求，掌握战略调整，为旅游饭店制定出正确的发展战略提供有效的建议。